MASAMA RESTAURANT | SAUMUR

L'accueil avec le sourire et le doux accent colombien de Maria, la maîtresse des lieux. Le chef Marlon sublime au gré des saisons les produits du terroir et vous offrira un voyage avec l'association des saveurs d'Amérique Latine et les mets traditionnels français.

Pensez à réserver votre repas en ligne sur

- L'onglet VENTE A EMPORTER (Click and Collect) en haut de notre page
- Renseignez le nombre de repas souhaité
- remplissez vos coordonnées
- paye en ligne et voila !

Notre restaurant est idéalement situé sur la nouvelle place Bilange.

Nous n'avons pas répondu à votre question ? Contactez nous.

Découvrir notre carte

Cartes & Menus

L’ASPERGE DU VAL DE LOIRE

14,00€

Œuf parfait à 64°C, plein air BIO, Houmous furikake, nuage de grana padano.

COTE ATLANTIQUE

16,00€

Tentacule de Poulpe, Tendre et Grillée, Galette de Maïs Sauce vierge et Créole

VOLAILLE FERMIER LABEL ROUGE

15,00€

Cuisson Basse Température, Crème Au Lait Coco et Citronnelle, Sautés des Bois, Quinotto Crémeux soutenu d’une Crème à la Coriandre

CABECERO DE PORC DE MONTAGNE

19,00€

Découpe façon ibérique, Sautés des Bois, Ananas grillé au mambé, Sauce Mole Coloradito 19.00 €

CHURRASCO ARGENTIN 250GR

25,00€

Tapa cuadril (Picanha*, Boeuf Black Angus premium) Certifié d’Argentine Épis de maïs grillés, dips de camote façon papas bravas et sa sauce Chimichurri

CEVICHE* CLASICO

18,00€

Lèche de tigre aux fruits de la passion, avocat, maïs grillé, citron vert (* Le ceviche est préparé à base de poisson cru et de jus de citron, du piment (aji), de coriandre et d'oignon. Ce poisson « cuit » dans le jus de citron est ensuite servi accompagné de patate douce, de manioc, de maïs et parfois même de bananes plantains.)

Voir la carte complète

Infos pratiques

Cuisine

Latino, Cuisine Traditionnelle, Fait maison, Produits frais, Terroir

Type de restaurant

Bistrot

Services

Privatisation, Terrasse, Wi-fi, Accès aux personnes à mobilité réduite

Moyens de paiement

Carte Bleue, Visa, Espèces, Eurocard/Mastercard, Paiement Sans Contact, Apple Pay, Maestro, Titres restaurant (uniquement le midi), Sans Contact

Horaires

Lundi

Fermé

Mar - Mer

12h00 - 14h00

Jeudi

12h00 - 14h00 • 19h00 - 21h00

Ven - Sam

12h00 - 14h00 • 19h00 - 21h30

Dimanche